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情熱価格の商品を使ったレシピ

爽やかな甘みが美味しい☆ 牛肉のケチャップ炒め!の写真

爽やかな甘みが美味しい☆ 牛肉のケチャップ炒め!情熱商品

冷凍食材で作る時短レシピ!牛肉にトマトの旨味が染み込んで爽やか!
甘みもあって食欲がそそられます。味付けがケチャップだけとは思えない、手の混んだ洋食の味です♪

材料(2~3人前

  • ◎冷凍牛バラ肉 200g
  • ニンニク 1片
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 情熱商品 大さじ5
  • ◎は冷凍じゃなくてもOK!

作り方

  1. 冷凍牛バラ肉はパックの上から流水解凍するか、パックに少し切れ目を入れて電子レンジで解凍しましょう。
    (中まで解凍する必要はないので簡単です!)

    「爽やかな甘みが美味しい☆ 牛肉のケチャップ炒め!」の作り方画像 1枚目
  2. フライパンにサラダ油を入れ熱したら、包丁の腹で潰したニンニクを入れ、香りが出てきたら、牛バラ肉を入れ炒める。
    (冷凍肉は炒めると水気が出てくるので、ペーパーなどでしっかり水分を取りましょう)

    「爽やかな甘みが美味しい☆ 牛肉のケチャップ炒め!」の作り方画像 2枚目
  3. 全体に火が通ってきたら、ケチャップを加えてよく混ぜわせる。

    「爽やかな甘みが美味しい☆ 牛肉のケチャップ炒め!」の作り方画像 3枚目
  4. お皿に盛り付けたら完成!

    「爽やかな甘みが美味しい☆ 牛肉のケチャップ炒め!」の作り方画像 4枚目

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