厳選された国内産小麦を使用し、島原伝統の手延べ製法で作り上げた島原手延素麺です。
寒さ厳しい季節に製麺を行う「寒製づくり」ならではの風味豊かな味わい、つるっとしたのど越しが特長です。
※一部店舗では取扱がありません
国内産小麦粉を100％使用した、島原伝統の手延素麺です。保存に便利な1ｋｇ（250ｇ×4束）の小分けパッケージにしました。
1ｋｇ(250ｇ×4袋)
※一部店舗では取扱がありません
良く練りあげた生地を熟成させ、コシの強いほぐれやすい、風味有る麺に仕上げました。添付のコクのある香ばしい特製ソースで、本格焼きそば屋さんの味をお楽しみください。
腰の強い麺とコクの旨さ際立つ特製ソースとの相性が抜群です！
※関東、長野、山梨、静岡エリアにて発売（一部店舗を除く）
■原材料名
めん[小麦粉、植物油、ぶどう糖、食塩、グリシン、酒精、かんすい、調味料（アミノ酸）、クチナシ黄色素、（原材料の一部に大豆を含む）]
ｿｰｽ[砂糖、食塩、粉末ｿｰｽ、ぶどう糖、たまねぎ、香辛料、植物油脂、ポークエキス、にんにく、しょうが、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア）、香料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）]
鳴門の天然海水から作った塩を使用し、のどごしの良いもっちりした弾力のあるコシの強い麺に仕上げました。
良質な小麦粉を使用し、もちもち食感にこだわりった一品です。
※関東、長野、山梨、静岡エリアにて発売（一部店舗を除く）
独自の三層麺技術を駆使し、讃岐うどん独特のつるみ、コシを引き出しています。ツルツルもちもち食感の、本場の讃岐うどんを味わえます。煮込みうどん、鍋の仕上げなど、様々な料理に合う心地よいコシが決め手です。
麺は煮くずれせず、独自のコシの強さとのど越しの良さは格別です。ざるうどん、かけうどん、釜揚げうどんなど四季折々の味わいをご賞味ください。小麦粉、そば粉の専門卸会社との共同開発により、良品質でお手頃価格の商品を開発いたしました。のどごしの良さ、コシの強さにこだわりました。
国内産小麦使用 島原手延素麺300ｇ
国内産小麦粉使用 島原手延素麺
焼きそば3食135ｇ×3
うどん3玉180ｇ×3
さぬきうどん200ｇ×5
うどん1ｋｇ
