昨日、よこぎった
あのピザ屋の香りがずっと忘れられない
香ばしい小麦の匂い
とろ～っと、とろけるチーズの芳しい香り…
なんて名前のお店だったっけ…
あのピザを食べる…
もう想像するだけで走り回りそう。
超越した美味しさの前では、
罪悪感なんて宇宙のチリと同じ。
あの美味しさを味わったなら、
きっと、ギャラクシーの果てまで
飛んでいってしまう。
メルトしたチーズのスメルとテースト
遠くまで、遠くまで
宇宙の果てまで続く恍惚感
︙
気が付いたらベッドのうえ
︙
もはや、
暗示にかかってしまった
というしかない
多彩な食材とチーズをトッピング。
甘味ある自家発酵の生地とチーズの旨味を最大限に引き出すため、トッピングする食材の組み合わせを工夫。
本場イタリアやフランスでの経験から当社のシェフ倉田栄示が独自に考案。
超高温の石窯を使って、短時間で一気に焼きあげます。
パンやお惣菜のオーブンよりもはるかに高い火力の石窯オーブンで焼きあげることで、おいしいピザができあがります
手作りだからできるオリジナルトッピングの美味しいピザ。
様々なご要望に応えられるよう種類豊富なピザをご用意しております。
チーズを楽しむおすすめピザ ※掲載商品以外のラインナップもございます ※チーズ度数とは、生地に対するチーズ重量比率のことです
ピザと言えばマルゲリータ！本場イタリア最高級チーズのパルミジャーノレッジャーノをふんだんにトッピング
モッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノ
厚切りで香ばしく焼き上げたチキンと甘味とコクがしっかり味わえる照り焼きソースの相性が最高！ダブルマヨソースでおいしさ倍増！
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
トロリスタ人気1位と2位の商品が1枚に！更に通常版より具材を増やしたプレミアムなハーフ＆ハーフ
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
肉汁溢れる大判のベーコンとほくほくじゃがいもとコーンの相性抜群。マヨネーズで更においしく仕上げました。
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
大人気照り焼きチキンピザのチーズが4倍ドーーーン！！！
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
コーン200g！！通常コーンピザの10倍コーン入ってます。
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
ぷりっぷりの海老が24尾トッピングされた海老好きに捧げる1枚！
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
モッツアレラチーズがたっぷり200g!
モッツァレラ
海老ドーン贅沢ぷりぷり海老マヨピザ・二種チーズの贅沢マルゲリータ・BBQローストチキンピザ・コーン10倍ドーン マヨコーンベーコンピザの組み合わせ
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ・パルミジャーノレッジャーノ
二種チーズの贅沢マルゲリータ・Wソースの香ばし厚切チキン濃厚照焼ピザ・BBQローストチキンピザ・バター香るホワイトソースのシーフードピザ
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ・パルミジャーノレッジャーノ
ピザをとろっとろのやわらか卵に付けて召し上がれ♪
モッツァレラ、チェダー、ゴーダ
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帝国ホテル、赤坂東急ホテル等国内のホテルに従事。
その後パリ、コートダジュールで研鑽を積み、
帰国後、レストランの取締役総料理長を経て、30歳で起業。
レストラン経営、その他、メニュー開発や商品開発など、
多数プロデュースし、高い評価を得ている。
