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ひとりでささっと

CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレーの写真

CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー情熱商品

いつものカレーがCUPCOOK®で大変身!
プルコギとカレーがブレンドされて深いコクになりました!
玉ねぎがとろけて、とっても優しい甘さが特徴的なカレーです。

材料(4~5人前

  • CUPCOOK®プルコギ 1個
  • 豚肉(スライス) 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • じゃがいも 3個
  • 1200cc
  • カレールウ 7片
  • 白飯情熱商品 人数分
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を食べやすい大きさに切る。

    「CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー」の作り方画像 1枚目
  2. フライパンにサラダ油を入れ加熱し中火で豚肉を炒め、CUPCOOK®加え混ぜ合わせる。 ※豚肉の余分な油はペーパーなどで拭き取ると臭みが抑えられます。

    「CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー」の作り方画像 2枚目
  3. 2に1の玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。玉ねぎが少ししんなりしてきたら、1のじゃがいもを加え軽く混ぜ合わせる。

    「CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー」の作り方画像 3枚目
  4. 3を鍋に移し替えて水を加え、強火にかける。 ※深さのあるフライパンなら鍋を使う必要はありません。

    「CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー」の作り方画像 4枚目
  5. 沸騰したら火を止め、カレールウを入れ溶かしながら混ぜ合わせる。カレールウが溶け切ったら中火で5分ほど煮込んで出来上がり!

    「CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー」の作り方画像 5枚目
  6. 盛り付けて召し上がれ!

    「CUPCOOK®プルコギで作る、濃厚プルコギカレー」の作り方画像 6枚目
  • CUPCOOK®プルコギは甘めの味付けなので、カレールウはいつもより少し辛いものを選んでも◎
    備考

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