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ひとりでささっと

柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪の写真

柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪情熱商品

オイスターソースが具材に絡んで最高!!

ノザキのポークをクラッシュしてるからタレもよく絡む!

材料(2人前

  • ノザキのポーク 情熱商品 1/2缶
  • 茄子 2本
  • サラダ油 大さじ1
  • アボカド 1個
  • ★料理酒 情熱商品 大さじ1
  • ★オイスターソース 情熱商品 小さじ1
  • ★甜麺醤 大さじ1/2
  • ★豆板醤 大さじ1/2
  • ★水 大さじ2
  • ★ごま油 情熱商品 大さじ1/2
  • アイラップ 1袋
  • 白飯(パックライスでもOK) 情熱商品 2人分

作り方

  1. 2cmほどのサイコロ状に茄子を切る。

    「柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪」の作り方画像 1枚目
  2. 2cmほどの厚みに切ったノザキのポークをアイラップに入れて、瓶など硬いもので上から潰し、最後は指で軽くつぶす。

    「柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪」の作り方画像 2枚目
  3. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を炒める。軽く焼き色がついてきたら、2を入れる。 (中火)

    「柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪」の作り方画像 3枚目
  4. ノザキのポークに焼き色が付き、油がでてきたら★を入れる。

    「柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪」の作り方画像 4枚目
  5. 白米を丼ぶりによそい、4をかける。

    「柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪」の作り方画像 5枚目
  6. アボカドをスプーンで一口大にすくい、5に盛り付けて完成!

    「柔らかいノザキのポークの丼ぶり♪」の作り方画像 6枚目

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