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パーティにぴったり

「おろしなめたけ」焼きすきの写真

「おろしなめたけ」焼きすき情熱商品

簡単なのに想像を超えた「人に教えたくなる」美味しさ!
さっぱりしていて食べ飽きない!

材料(1人前

  • なめたけ 適量
  • 大根おろし なめたけと同量
  • ポン酢情熱商品 適量
  • 牛肉(すきやき用) 適量
  • すきやきのタレ情熱商品 適量
  • 玉子情熱商品 1個

作り方

  1. なめたけと、大根おろしを器に入れ、ポン酢を入れ混ぜ合わせたら「おろしなめたけ」トッピング完成!

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 1枚目
  2. 玉子は卵黄と卵白を分けておく。

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 2枚目
  3. 牛肉の脂の多い部分は切り分けておく。

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 3枚目
  4. 牛肉の赤身の部分にすきやきのタレをかけておく。

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 4枚目
  5. ホットプレートを「中~強」にし、3で切り分けた脂を焼き、油を広げる。

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 5枚目
  6. ホットプレートを「弱」にし、4の牛肉をさっと焼く。

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 6枚目
  7. 焼いた牛肉で1を巻き、卵黄を絡めて完成!

    「「おろしなめたけ」焼きすき」の作り方画像 7枚目
  • 焼きすきにぴったりなのは「すき焼き用牛肉」です! 巻きやすい肉の厚さ・すき焼きのタレをつけてもくどくない脂の量がちょうど良いんです。
    備考

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