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おつまみにぴったり

ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチーの写真

ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー情熱商品

胸むね肉とは思えないほどお肉がふっくら♡
カンタン酢で作るから、酸味がまろやまでお子様でも食べやすい。
家族みんなが笑顔になる一品です!

材料(3〜4人前

  • 鶏むね肉 200g
  • ★ 牛乳 大さじ1
  • ★ マヨネーズ 大さじ1
  • 片栗粉 情熱商品 大さじ6
  • サラダ油(揚げ油) 適量
  • ◎ カンタン酢(ミツカン) 大さじ2
  • ◎ 醤油 情熱商品 大さじ3
  • ◎ 長ネギ(輪切り) お好みの量
  • ◎ 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 耐熱皿に◎を入れ混ぜ合わせたら、電子レンジで600Wで1分30秒ほど加熱しタレを作る。

    「ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー」の作り方画像 1枚目
  2. 鶏むね肉は皮を外して削ぎ切りにする。

    「ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー」の作り方画像 2枚目
  3. 2に★を入れよく混ぜ合わせたら、片栗粉を加えてまぶす。

    「ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー」の作り方画像 3枚目
  4. フライパンにサラダ油を入れ熱したら、3を揚げて中まで火を通す。 (約170℃)
    <菜箸の先端に水を軽く付け油の中に入れて泡がポコポコ出てきたら揚げてOKな温度>

    「ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー」の作り方画像 4枚目
  5. 中まで火が通ったら油を切る。

    「ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー」の作り方画像 5枚目
  6. お皿に盛って1のタレをかけて召し上がれ!

    「ネギたっぷりのタレが決めて!甘みのある柔らかユーリンチー」の作り方画像 6枚目

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