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おつまみにぴったり

茎めかぶとしば漬けの、具だくさん冷奴の写真

茎めかぶとしば漬けの、具だくさん冷奴情熱商品

具だくさんで、なんだか贅沢な冷奴。

しば漬けと茎めかぶのシャキシャキ感が楽しく、濃厚な卵黄ともよく合います。
いつもの冷奴の変わり種としていかがでしょうか!

材料(1人前

  • 茎めかぶ 情熱商品 個包装1袋
  • しば漬け 大さじ1
  • 大葉 1枚
  • ★ 卵黄 情熱商品 1/2個
  • ★ 白だし 情熱商品 小さじ1
  • ★ 醤油 情熱商品 小さじ1/2
  • △ 小口ねぎ 適量
  • △ かつお節 適量
  • △ 豆腐(絹) 1丁

作り方

  1. 〜下準備〜
    ・茎めかぶ、しば漬けをみじん切りにする。
    ・大葉を千切りにする。

    「茎めかぶとしば漬けの、具だくさん冷奴」の作り方画像 1枚目
  2. ボールに1と★を入れ、よく混ぜ合わせる。

    「茎めかぶとしば漬けの、具だくさん冷奴」の作り方画像 2枚目
  3. お皿に豆腐をのせ2をかけたら、△をかけて完成!

    「茎めかぶとしば漬けの、具だくさん冷奴」の作り方画像 3枚目
  • 情熱価格の茎めかぶは便利な個包装!
    料理にも使いやすいのが嬉しい♪
    備考

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