味しみしみ！ 鶏五目いなり
しっかり味が染みて食べごたえあり！
何個でも食べちゃうおいしさ♪
材料（2人前）
- 鶏肉（もも） 150ｇ
- ★ ゴボウ 40ｇ
- ★ にんじん 20ｇ
- ★ しいたけ 2枚
- ★ 油揚げ 1枚
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■ 醤油
大さじ1
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■ みりん
大さじ1
- ■ 砂糖 大さじ2
- ■ 和風だしの素 小さじ1
- 炊いた白ごはん （昆布だしで炊くと◎） 1合分
- サラダ油 適量
- 白ごま（かざり） 適量
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お稲荷さん用のお揚げ
3枚
作り方
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★を細かく切っておく。 （ゴボウは水にさらしてアクを抜く）
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鶏肉を小さく切る。
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フライパンにサラダ油をいれ中火で鶏肉を炒め、火が通ってきたら1を入れ炒める。
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■を入れて5分ほど煮込む。
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ボールに炊いた白ごはんを入れ、4を加えてよく混ぜ合わせる。
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お稲荷さん用のお揚げに5を詰め、白ごまをふりかけたらたら完成！
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