相性抜群！ チータラとアスパラの肉巻き
いつものアスパラの肉巻にチータラを入れるだけ！
チータラ加熱しても溶け切らないから、チーズの旨味がしっかり感じられます。
子供から大人まで大人気の逸品です！
材料（3〜4人前）
- チータラ 50g
- アスパラ 6本
- 豚バラ肉 6枚
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オリーブオイル
大さじ4
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塩
少々
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胡椒
少々
作り方
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アスパラの根本を1センチほど切り落とす。根本から3〜5㎝ほどは硬いので、ピーラーで皮を剥き火が通りやすくする。
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フライパンに水を入れ沸騰させたら、アスパラを2〜3分茹でて柔らかくする。
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まな板に豚バラ肉を広げ、アスパラとチータラに巻きつけ、塩・胡椒をふる。
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フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、3を入れて揚げ焼きにしていく。（中火）
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全体に火が通ったら取り出し、食べやすい大きさにカットする。
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お皿に盛り付けたら完成！ 召し上がれ！
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