え!? 珍味でシュウマイ!! 旨味たっぷり! くんさき入りシュウマイ 凝縮されたくんさきの旨みが蒸される事で、さらに風味豊かでおいしく感じられる!ぜひ試してもらいたいお勧めの逸品です!! 調理時間: 材料(4〜5人前) くんさき お好みの量 豚ひき肉 160g 玉ねぎ 80g シュウマイの皮 お好みの量 ★ 料理酒 30cc ★ 水 15g ■ 醤油 10g ■ 砂糖 5g ■ 塩 2g ■ 味の素® 少々 ■ 胡椒 少々 ■ ごま油 5g ■ 玉子 1個 作り方 〜下準備〜 ・玉ねぎをみじん切りにしておく ・くんさきを細かく刻んでおく ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、■を入れ手でしっかりこねたら、くんさきを加え混ぜ合わせる。 シュウマイの皮の中央に2を適量のせ、四隅を折りたたむように包む。 (具を載せるだけなので簡単) 大きな鍋に1〜2cm水を入れ蒸し皿をセットし、シュウマイを並べる。 蓋をして約12分蒸したら完成! お皿に盛り付けて召し上がれ!