作り方

1. 里芋をつぶしてペースト状にしたら、作りたい個数分に等分して丸める。

   
   

2. ベーコンで里芋をクルッと巻く。ベーコンの枚数はお好みで！

   
   

3. ベーコンが剥がれないように、細長く切った海苔を巻きつける。
   海苔がない場合は楊枝で刺して留める。

   
   

4. フライパンにサラダ油を入れ熱し、中火で焼いていく。 （ベーコンの巻き終わりを下にして焼くと剥がれにくい）

   
   

5. 焼き目がついたらひっくり返しながら全体をまんべんなく焼き、焼肉のタレを入れ少し煮詰める。

   
   

6. 全体に味が絡んだら完成。お皿に盛って召し上がれ！

   
   

• 焼き肉のタレがない場合はこちらでもOK！
  　・みりん ：大さじ2
  　・しょうゆ ：大さじ2
  　・料理酒 ：大さじ2
  　・砂糖 ：大さじ1