材料(3~4人前)
- ロースハム 12枚
- 万能ねぎ 1袋
- 卵 大2個
- サラダ油 大さじ1
- ~タレ~
- ★ 水 100cc
- ★ 醤油 大さじ1
- ★ 和風だしの素 10g
- ★ みりん 大さじ1
- 片栗粉 (水で溶いておく) 大さじ1
- パセリ 少々
作り方
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~タレをつくる~
★を鍋にいれ沸騰させ水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。火を止めてパセリをちらしたらタレの完成。 -
ロースハムを食べやすい大きさに切り、万能ねぎは細かく刻む。
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ボールに2と卵を入れしっかり混ぜ合わせる。
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フライパンにサラダ油を入れ熱したら3を流し込み、蓋をして中火で3~4分蒸し焼きにする。
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少し固まってきたら、焼き目が上になるようにお皿にいったんとり出し、反対側を焼くためにフライパンに戻す。
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蓋をして、弱火で3分ほど火を通す。菜箸で刺してみて、中から液体が出てこなければ完成!
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ドンキの「情熱価格×プリマハム」のロースハムは、いろいろな料理に使いやすいスモークタイプのロースハムです。
あけ口が2カ所あるので中身が取り出しやすい!便利な使い切りタイプ。