ガツンと美味しい、牛カルビそうめん そうめんにカルビ!? これが合うんです。そうめんがカルビの旨みを引き立てると同時に、カルビをさっぱりと食べることが出来てお箸が止まりません! 調理時間: 6分 材料(1〜2人前) 牛カルビ肉 170g そうめん 2束 ピーマン 1個 赤パプリカ 1/2個 サラダ油 大さじ1 ★白ごま 少々 ★焼肉のタレ 適量 ★キムチ 適量 麺つゆ 適量 作り方 ピーマンと赤パプリカを細切りにする。 フライパンにサラダ油を入れ熱したら、牛カルビ肉を入れて炒める。 しっかり火が通ってきたら★を加えて味付けをする。(強火) 2にピーマンとパプリカを加えてさっと混ぜ合わせる。(強火) そうめんを茹でたら冷水でしっかり締めてザルに上げ、お皿に盛り付ける。 4に3を盛り付けて、麺つゆをかけたら完成!