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プロ監修レシピ

甘いコーンが弾けて美味しい!アボカドサラダチキンの写真

甘いコーンが弾けて美味しい!アボカドサラダチキン情熱商品

つぶつぶコーンが弾けてとっても美味しいアクセントに!

アボカドとサラダチキンの相性も良く、簡単なのに驚くほど美味しいサラダ。 ディップとしても最適です。

材料(3〜4人前

  • ★スイートコーン ホール粒状 情熱商品 100g
  • ★ケチャップ 情熱商品 大さじ1+1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • アボカド 1個
  • サラダチキン 1/2パック

作り方

  1. ボールに★を入れよく混ぜ合わせる

    「甘いコーンが弾けて美味しい!アボカドサラダチキン」の作り方画像 1枚目
  2. アボカドを半分にして皮と種を外したら食べやすい大きさに切る。
    サラダチキンを食べやすい大きさにほぐす。

    「甘いコーンが弾けて美味しい!アボカドサラダチキン」の作り方画像 2枚目
  3. 1に2を加えて優しく混ぜ合わせたら完成!

    「甘いコーンが弾けて美味しい!アボカドサラダチキン」の作り方画像 3枚目

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料理家 深津泰弘

料理家 深津泰弘

すご腕の料理家。
ミシュラン三ツ星レストラン7店舗を含む27店舗の有名レストランでその腕を磨く。

和食から洋食までその守備範囲は広く、素材の味を活かす視点から和洋問わず料理を作り上げる。

人気テレビ番組「料理の鉄人」にも挑戦者として出場した経験を持ち、その際は鉄人を打ち破っている。

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