MENU

簡単おかず

これなら簡単! マッシュポテト☆の写真

これなら簡単! マッシュポテト☆情熱商品

時短&簡単! アイラップを使った調理をご紹介!
マッシャーなどの器具不要!
メインディッシュを引き立てる美味しいマッシュポテトも簡単にできちゃいます!

材料(2人前

  • アイラップ 1枚
  • じゃがいも 2個
  • 牛乳 40cc
  • 情熱商品 少々
  • バター(お好みで) 5g

作り方

  1. じゃがいもの皮を剥き、5㎜くらいにスライスする。

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 1枚目
  2. ボールに入れてサッと水洗いしデンプンを洗い流し、しっかり水気をとっておく。

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 2枚目
  3. アイラップに、2、牛乳、塩を入たら空気を抜きしっかりと結ぶ。 ※空気はできるだけ抜きましょう。

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 3枚目
  4. 鍋のお湯を沸かしフツフツ煮立ってきたら3を入れて湯煎する。7分ほど経ったら一度取り出して、火の通りを均一にするためにタオルなどで揉みほぐして、さらに1~2分湯煎する。

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 4枚目
  5. じゃがいもが手で潰せるくらいの硬さになったら鍋から取り出し、お好みのペースト状になるまでしゃもじで潰す。

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 5枚目
  6. 5が熱いうちに、お好みでバターを入れて軽く手で揉み込んでもOK! 料理に添えて召し上がれ!

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 6枚目
  7. ~POINT~ アイラップの端をハサミで切り取って、生クリームのように絞り出して盛り付けることも可能です!

    「これなら簡単! マッシュポテト☆」の作り方画像 7枚目

ドン・キホーテ オリジナル商品ムービードン・キホーテ オリジナル商品ムービー