作り方

1. ★を混ぜ合わせてソースを作る。お好みでバジルなどを混ぜても◎

   
   

2. 鶏肉を食べやすい大きさに切る。

   
   

3. 切った肉を牛乳を浸し、30分ほど置いておく。 ＜牛乳が肉の臭みを取ってとカラッと仕上がる＞

   
   

4. ビニール袋に3と唐揚げの素を入れ揉み込む。 ※牛乳が気になる場合はキッチンペーパーで拭き取る

   
   

5. フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、4を揚げていく。

   
   

6. 中まで火が通ったら完成！

   
   

• 牛乳につけるカンタンな下処理でぐんと美味しくなるんです♪