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たまごがフワとろ、絶品オムライス!!の写真

たまごがフワとろ、絶品オムライス!!情熱商品

冷凍食材で作る時短レシピ! たまごが超フワフワで、超クリーミーな味わい!
チキンライスとの相性が良く、ペロリと食べられちゃいます!!
夢のふわとろオムライスがこんなに簡単に作れるなんて!!

材料(1人前

  • ◎ごっつー使えるチキンライス  200g
  • 牛乳 大さじ2
  • ケチャップ 情熱商品 大さじ2
  • 情熱商品 2個
  • 情熱商品 ひとつまみ
  • バター 8g
  • パセリ(飾り) 適量
  • ◎は冷凍じゃなくてもOK!

作り方

  1. 〜下準備〜
    チキンライスはあらかじめラップをかけて電子レンジで、熱々に温めておく。
    パセリは、三房ほど葉を茎から切り離しておく(飾り)

    「たまごがフワとろ、絶品オムライス!!」の作り方画像 1枚目
  2. 卵2個をボールに割り入れ、牛乳、塩を入れて、泡立て器でよくかき混ぜる。卵のコシはよく切る。

    「たまごがフワとろ、絶品オムライス!!」の作り方画像 2枚目
  3. フライパンを超弱火で加熱し、バターを入れる。
    バターが溶けたら2をフライパンに流し入れる。

    「たまごがフワとろ、絶品オムライス!!」の作り方画像 3枚目
  4. たまごの下側が固まってきたら、菜箸でゆっくり全体を5回程度軽くかき混ぜる。
    さらに下側が固まってきたら、同じように菜箸でかき混ぜる。
    この工程を数度行い、たまごがとろりとなったら火を止める。

    「たまごがフワとろ、絶品オムライス!!」の作り方画像 4枚目
  5. チキンライスをお皿に盛り付けて、その上に、とろっとなったたまごをペタペタと貼り付けるようにのせる。

    「たまごがフワとろ、絶品オムライス!!」の作り方画像 5枚目
  6. 卵の上にケチャップをかけ、彩りでパセリをちらしたら完成!!

    「たまごがフワとろ、絶品オムライス!!」の作り方画像 6枚目

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