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メイン料理

絶品!!鶏のささみのアーモンドホイップ煮の写真

絶品!!鶏のささみのアーモンドホイップ煮情熱商品

カレーのスパイシーな香りと、アーモンド入りのクリームソースが相性抜群!

レストランで出てくるような絶品料理がお家で簡単にできちゃうなんて…♡
もちろんワインにも最適です!

材料(2〜3人前

  • 鶏のささみ 3本
  • 情熱商品 少々
  • カレー粉 少々
  • アーモンド 情熱商品 20粒
  • オリーブオイル 情熱商品 大さじ1/2
  • 生クリーム 70g

作り方

  1. アーモンドをアイラップに入れて、瓶などの硬いもので荒く潰す。

    「絶品!!鶏のささみのアーモンドホイップ煮」の作り方画像 1枚目
  2. 鶏のささみの両面に、塩、カレー粉を振り、下味をつける。
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、中火で焼く。

    「絶品!!鶏のささみのアーモンドホイップ煮」の作り方画像 2枚目
  3. 約1分焼き、片面に軽く焦げ目がついてきたらひっくり返して裏面も焼く。

    「絶品!!鶏のささみのアーモンドホイップ煮」の作り方画像 3枚目
  4. フライパンに1のアーモンドと生クリームを加え混ぜ合わせながら火を通す。
    約1分ひと煮立ちさせたら出来上がり。

    「絶品!!鶏のささみのアーモンドホイップ煮」の作り方画像 4枚目

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