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料理の基本

失敗しない!和牛の焼き方の写真

失敗しない!和牛の焼き方情熱商品

とても柔らかく、サラッとした甘味のある脂が口の中でとろけます。

一口で大満足の美味しさ♥

和牛本来の旨味を楽しめる究極の逸品です!!

材料(1人前

  • 和牛 1枚
  • 情熱商品 少々
  • 胡椒 情熱商品 少々

作り方

  1. 和牛の両面に塩、胡椒をふり下味をつける。

    「失敗しない!和牛の焼き方」の作り方画像 1枚目
  2. フライパンを強火にかけ和牛を入れる。
    強火で30秒焼いたら、中火にして30秒焼く。

    「失敗しない!和牛の焼き方」の作り方画像 2枚目
  3. ひっくり返し、中火で30秒焼いたら完成

    「失敗しない!和牛の焼き方」の作り方画像 3枚目
  4. 食べやすい大きさにカットする。

    「失敗しない!和牛の焼き方」の作り方画像 4枚目
  5. お皿に盛り付け、お好みでサラダなどを付け合わせて召し上がれ!

    「失敗しない!和牛の焼き方」の作り方画像 5枚目
  • 〜 重要な3つのポイント 〜
    1. 焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し常温に戻しておくと、上手に焼くことが出来ます。
    2. ステーキは焼き加減がとっても重要! 焼きすぎると固くなるので注意!!
    3. 牛脂はドンキ精肉コーナーでもらうことが出来ます。
    (ご不明点はスタッフにお問い合わせください)

    〜 和牛ってどんなお肉?〜
    こちらのページで紹介しています。
    備考

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