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野菜・果物を使った「たのしクック」レシピ

ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮の写真

ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮情熱商品

冷凍食材でつくる時短レシピ!
子供も女子も大好き!やさしい甘みでほっとする味♪
かぼちゃに味がしみていて美味しい!

材料(3人前

  • ◎冷凍乱切りかぼちゃ 500g
  • ◎冷凍豚挽き肉 160g
  • 300ml
  • ★醤油情熱商品 大さじ2
  • ★みりん情熱商品 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • 片栗粉情熱商品 大さじ3
  • 水(片栗粉を溶くときに使用。) 大さじ3
  • ◎は冷凍じゃなくてもOK!

作り方

  1. フライパンに油をしき、強火にして冷凍のまま豚挽き肉を入れる。

    「ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮」の作り方画像 1枚目
  2. 1に冷凍のままかぼちゃを入れ、水を入れる。
    (強火)

    「ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮」の作り方画像 2枚目
  3. 2に★を入れる。

    「ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮」の作り方画像 3枚目
  4. かぼちゃが崩れやすいため、あまり動かさないようにして蓋をして20分強火で煮る。

    「ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮」の作り方画像 4枚目
  5. いったん弱火にして片栗粉を水で溶いて入れ、再び強火にする。

    「ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮」の作り方画像 5枚目
  6. お皿に盛って完成!

    「ホクホク♪ 美味しい! かぼちゃそぼろ煮」の作り方画像 6枚目

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