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野菜・果物を使った「たのしクック」レシピ

お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」の写真

お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」情熱商品

ほんのひと手間で唐揚げが美味しい「親子丼」に変身!

味のしっかり染みた唐揚げならではの美味しい味わいです!

材料(1人前

  • お惣菜の唐揚げ 5~6個
  • ★和風だしの素 小さじ1
  • ★水 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 情熱商品 大さじ1
  • ★料理酒 情熱商品 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 長ネギ 1/4本
  • 情熱商品 1個
  • 白飯(パックライスでも可) 情熱商品 1人前
  • みつば(又は万能ねぎ/彩り用) 少々

作り方

  1. 玉ねぎと長ネギを薄くスライスしておく。
    唐揚げを2等分しておく。

    「お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」」の作り方画像 1枚目
  2. フライパンに★を入れ中火にかけ、味を整えたら1の玉ねぎを入れて透明になるまで煮る。

    「お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」」の作り方画像 2枚目
  3. 2に、1の唐揚げと長ネギを入れ、ひと煮立ちさせる。

    「お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」」の作り方画像 3枚目
  4. 溶き卵を流し込み、蓋をして30秒したら火を止める。

    「お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」」の作り方画像 4枚目
  5. 丼に白飯をよそい4を載せたら完成!
    彩りにみつばや万能ねぎなどを載せて召し上がれ!

    「お惣菜唐揚げでアレンジ!「簡単親子丼風☆」」の作り方画像 5枚目

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