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ご飯・麺・パンを使った「たのしクック」レシピ

味しみしみ! 鶏五目いなりの写真

味しみしみ! 鶏五目いなり情熱商品

しっかり味が染みて食べごたえあり!
何個でも食べちゃうおいしさ♪

材料(2人前

  • 鶏肉(もも) 150g
  • ★ ゴボウ 40g
  • ★ にんじん 20g
  • ★ しいたけ 2枚
  • ★ 油揚げ 1枚
  • ■ 醤油情熱商品 大さじ1
  • ■ みりん情熱商品 大さじ1
  • ■ 砂糖 大さじ2
  • ■ 和風だしの素 小さじ1
  • 炊いた白ごはん (昆布だしで炊くと◎) 1合分
  • サラダ油 適量
  • 白ごま(かざり) 適量
  • お稲荷さん用のお揚げ情熱商品 3枚

作り方

  1. ★を細かく切っておく。 (ゴボウは水にさらしてアクを抜く)

    「味しみしみ! 鶏五目いなり」の作り方画像 1枚目
  2. 鶏肉を小さく切る。

    「味しみしみ! 鶏五目いなり」の作り方画像 2枚目
  3. フライパンにサラダ油をいれ中火で鶏肉を炒め、火が通ってきたら1を入れ炒める。

    「味しみしみ! 鶏五目いなり」の作り方画像 3枚目
  4. ■を入れて5分ほど煮込む。

    「味しみしみ! 鶏五目いなり」の作り方画像 4枚目
  5. ボールに炊いた白ごはんを入れ、4を加えてよく混ぜ合わせる。

    「味しみしみ! 鶏五目いなり」の作り方画像 5枚目
  6. お稲荷さん用のお揚げに5を詰め、白ごまをふりかけたらたら完成!

    「味しみしみ! 鶏五目いなり」の作り方画像 6枚目

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