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ご飯・麺・パンを使った「たのしクック」レシピ

ガッツリ食べたいときに!王道の牛カルビ丼の写真

ガッツリ食べたいときに!王道の牛カルビ丼情熱商品

牛カルビの美味しさをシンプルに堪能するならこれ! 白いお米に肉汁が光って見た目も最高!

噛むたびに肉汁がジュワっとくちに広がります。

材料(2人前

  • 牛カルビ肉 200g
  • にんにく 1片
  • サラダ油 大さじ1
  • ★バター 15g
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★焼肉のタレ 適量
  • 白飯(パックライスでも可) 2人前
  • キムチ 適量
  • 白ごま 少々
  • 刻みねぎ 適量
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れ熱し、潰したニンニクと牛カルビ肉を入れて火を通す。

    「ガッツリ食べたいときに!王道の牛カルビ丼」の作り方画像 1枚目
  2. 全体に火が通ってきたら★を加えて混ぜ合わせる。

    「ガッツリ食べたいときに!王道の牛カルビ丼」の作り方画像 2枚目
  3. 器に白飯を盛り2とキムチをのせる。

    「ガッツリ食べたいときに!王道の牛カルビ丼」の作り方画像 3枚目
  4. フライパンに残ったタレに、白ごまとみりんを加えて煮詰めててソースを作る。
    3にソースと刻みネギをのせたら完成!

    「ガッツリ食べたいときに!王道の牛カルビ丼」の作り方画像 4枚目

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