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豚肉を使った「たのしクック」レシピ

CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻きの写真

CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き

味付けはミツカンカップクックだけ! 他には何も使いません♪
しっかりと味が付いてくれるので、ソースなしで何本でも食べれちゃう!
パリパリ食感と生姜焼きが良く合う♪ 時短で美味しい!

材料(2人前

  • ■ ミツカン カップクック(豚しょうが焼き) 1個
  • 豚肉(バラ肉) 200g
  • キャベツ 2~3枚
  • 春巻きの皮 4枚
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 少々

作り方

  1. キャベツをざっくりと、大きめの千切りにする。

    「CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き」の作り方画像 1枚目
  2. フライパンにサラダ油を入れ加熱し中火で豚肉を炒め、■を加え混ぜ合わせる。 <豚肉の余分な油はペーパーなどで拭き取ると臭みが抑えられます。>

    「CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き」の作り方画像 2枚目
  3. 2に1を加えさらに混ぜる。全体に火が通ったらOK!

    「CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き」の作り方画像 3枚目
  4. まな板に春巻きの皮を広げ、3を適量乗せ包む。包み終わりは水溶き片栗粉を付けて留める。

    「CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き」の作り方画像 4枚目
  5. フライパンにサラダ油を入れ加熱し、中火で4を揚げる。皮の色がきつね色になったらOK! <菜箸の先端に水を軽く付け油の中に入れて泡がポコポコ出てきたら揚げてOKな温度>

    「CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き」の作り方画像 5枚目
  6. お皿に盛りつけて完成!

    「CUPCOOK®で簡単! パリパリジューシー! しょうが焼き春巻き」の作り方画像 6枚目

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