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豚肉を使った「たのしクック」レシピ

絶品餃子の写真

絶品餃子情熱商品

シャキシャキ野菜と肉汁が絡み合う!
これぞ絶品!

餃子の作り方はこちら

材料(3~4人前

  • 豚ひき肉 150g
  • 餃子用野菜みじん切り(キャベツとニラ) 180g
  • 生姜 1片
  • ニンニク 1片
  • ネギ 1本
  • 餃子の素(モランボン) 1袋
  • 餃子の皮情熱商品 20枚ほど
  • ごま油情熱商品 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. ネギを薄切り、生姜とニンニクをミジン切りにして、餃子用野菜と共にボールに入れて混ぜる。

    「絶品餃子」の作り方画像 1枚目
  2. 1に餃子の素とごま油を入れる。

    「絶品餃子」の作り方画像 2枚目
  3. 2に豚ひき肉をいれて粘りが出るまで混ぜ合わせてタネを作る。

    「絶品餃子」の作り方画像 3枚目
  4. タネが出来たら餃子の皮で包む。

    「絶品餃子」の作り方画像 4枚目
  5. フライパンにサラダ油を入れ強火にかける。餃子を並べ少し浸るくらいまで水を入れて焼く。

    「絶品餃子」の作り方画像 5枚目
  6. <皮が透き通って来たら火が通った証拠。>
    水が少なくなってきたら蓋を開けて焼き目をつけて完成!

    「絶品餃子」の作り方画像 6枚目
  • キャベツとニラは予めカット済の商品を使うととても便利!
    備考

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