材料(3 ~ 4人前)
- ウインナー 10 ~ 12本
- 玉ねぎ 1/2個
- ブラックペッパー 少々
- サラダ油 大さじ1
- じゃがいも 中3個
- ケチャップ 適量
- とろけるチーズ 100 ~ 150g
作り方
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ウインナーと玉ねぎを薄くスライスする。
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じゃがいもをラップにくるみ電子レンジで加熱し、皮を剝いて食べやすい大きさに切る。 (電子レンジ500Wで6分目安)
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、強火で玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらウインナーを加え炒め、ブラックペッパーで味を整える。 -
耐熱皿に2を半分入れ、その上に1を載せる。
ケチャップをかけ、ブラックペッパーをふる。 -
さらに残りの2を載せ上からケチャップをかけ、とろけるチーズを載せる。
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オーブンでチーズに焼き目がつくくらい加熱したら完成!
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