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生ハムのフルーツカルパッチョの写真

生ハムのフルーツカルパッチョ情熱商品

生ハムとグレープフルーツの相性抜群!

とっても爽やかなカルパッチョです。
鮮やかな見た目もパーティーに最適で、みんなの歓声が聞こえてきそう!

材料(3〜4人前

  • ★生ハム 情熱商品 1袋
  • ★オリーブオイル 情熱商品 大さじ1
  • ★塩 情熱商品 少々
  • ★レモン汁 少々
  • グレープフルーツ 1個
  • ◎トマト(乱切りにしておく) 適量
  • ◎アボカド(乱切りにしておく) 適量
  • ◎ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 〜下準備〜
    ボールに★を入れてよく混ぜあわせておく。
    こうすることで生ハムがより一層美味しくなります。

    「生ハムのフルーツカルパッチョ」の作り方画像 1枚目
  2. グレープフルーツを房から果実を出す。

    「生ハムのフルーツカルパッチョ」の作り方画像 2枚目
  3. グレープフルーツの房に残った果実を絞り、1のオリーブオイルを少し足してドレッシングを作る。

    「生ハムのフルーツカルパッチョ」の作り方画像 3枚目
  4. 皿に◎を盛り付けたら1の生ハムを乗せ、3のソースをかけて完成!

    「生ハムのフルーツカルパッチョ」の作り方画像 4枚目

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